Dabei
möchten wir uns gegenseitig auf Augenhöhe begegnen und einander immer besser
wahrnehmen und verstehen. Durch
unser Wirken fördern wir die Vielfalt in diesem vom Wald dominierten Tal und
hauchen ihm ein Bisschen Leben ein mit unseren Tieren und unserem urtümlichen
Gästehaus.
Wir
arbeiten mit dem, was es hier gibt und nutzen das, was die Natur uns schenkt. Wir
ernähren uns, unsere Tiere und den Boden, mit dem, was hier wächst. Wir
schliessen Grundsätze der Permakultur, die Homöopathie, Heilkräuter und Wildpflanzen
in unser Tun mit ein. Wir
nutzen unsere Körperkraft und geniessen die Handarbeit. Wir
setzen so viele Maschinen wie nötig ein, um nicht überfordert zu sein und ohne
dass uns die Freude am Schaffen, das Wohlgefühl, der Genuss, die Gesundheit und
die Pausen abhanden kommen. Das ist immer wieder ein Balanceakt...
Wo
hört das Bauern auf und wo beginnt die wilde Natur? Diese Frage stellen wir uns
täglich.
Welche
Kompromisse gehen wir ein, um uns Gutes zu tun und der Mutter Erde möglichst
wenig zu schaden? Auch diese Frage begleitet uns stets.
